Diet dengan minyak zaitun telah lama dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Tidak hanya baik untuk jantung dan mengurangi risiko penyakit kronis lainnya, tetapi juga dapat membantu mengurangi risiko kematian akibat demensia.
Demensia adalah kondisi yang menyebabkan penurunan kemampuan kognitif dan memori seseorang. Penyakit ini dapat mempengaruhi kemampuan seseorang untuk berpikir, merencanakan, dan melakukan aktivitas sehari-hari. Meskipun belum ada obat yang dapat menyembuhkan demensia, namun penelitian telah menunjukkan bahwa diet dengan minyak zaitun dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit ini.
Minyak zaitun mengandung senyawa antioksidan dan antiinflamasi yang dapat melindungi otak dari kerusakan sel-sel saraf. Selain itu, minyak zaitun juga dapat meningkatkan aliran darah ke otak dan mengurangi peradangan, yang dapat membantu mencegah terjadinya demensia.
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh para ilmuwan di Amerika Serikat menemukan bahwa orang yang mengonsumsi minyak zaitun secara teratur memiliki risiko kematian akibat demensia yang lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsinya. Hal ini menunjukkan bahwa minyak zaitun dapat menjadi bagian penting dari diet sehat untuk mencegah risiko demensia.
Untuk mendapatkan manfaat dari minyak zaitun, disarankan untuk mengonsumsinya secara teratur dalam diet sehari-hari. Minyak zaitun dapat digunakan sebagai bahan masakan, salad dressing, atau bahkan diminum langsung. Namun, disarankan untuk memilih minyak zaitun extra virgin yang memiliki kualitas terbaik dan lebih banyak kandungan nutrisi.
Selain mengonsumsi minyak zaitun, penting juga untuk menjaga pola makan yang seimbang, menghindari makanan tinggi lemak jenuh dan gula, serta tetap aktif secara fisik. Dengan kombinasi pola makan yang sehat dan gaya hidup yang aktif, kita dapat mengurangi risiko kematian akibat demensia dan menjaga kesehatan otak kita dengan baik.
