Mie Gacoan merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia yang mudah dan cepat untuk disajikan. Mie ini memiliki rasa yang gurih dan nikmat, sehingga banyak orang yang menyukainya. Jika Anda ingin mencoba membuat Mie Gacoan sendiri di rumah, berikut ini adalah resep sederhana dan cara mudah membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
1. 1 bungkus mie instan
2. 1 butir telur
3. Daun bawang, iris tipis
4. Bawang goreng
5. Bumbu pelengkap (kecap manis, saus sambal, merica, garam)
Cara membuat:
1. Rebus mie instan sesuai petunjuk kemasan. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak di wajan, kemudian masukkan telur dan orak-arik hingga matang.
3. Tambahkan daun bawang dan bumbu pelengkap ke dalam telur orak-arik, aduk rata.
4. Masukkan mie instan yang telah direbus ke dalam wajan, aduk rata dengan telur dan bumbu.
5. Masak mie gacoan hingga semua bumbu meresap dan matang.
6. Angkat mie gacoan dan sajikan di atas piring, taburi dengan bawang goreng sebagai hiasan.
Mie Gacoan siap disantap selagi hangat. Anda juga bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti potongan daging ayam, bakso, atau sayuran sebagai variasi. Selamat mencoba membuat Mie Gacoan di rumah dan nikmati rasanya bersama keluarga tercinta. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda.