Bogor merupakan salah satu kota di Indonesia yang terkenal dengan keindahan alamnya. Namun, selain keindahan alamnya, Bogor juga terkenal dengan aneka kuliner khasnya yang lezat dan menggugah selera. Bagi Anda yang sedang berkunjung ke Bogor, jangan lewatkan untuk mencoba beberapa kuliner khas yang wajib dicoba berikut ini.
1. Soto Bogor
Soto Bogor merupakan salah satu kuliner khas Bogor yang wajib dicoba. Soto ini berbeda dengan soto dari daerah lain karena memiliki kuah yang kental dan gurih. Selain itu, soto Bogor juga disajikan dengan tauge yang segar dan kerupuk renyah. Anda bisa menikmati soto Bogor di beberapa tempat makan di Bogor, seperti Soto Kuning Pak Haji, Soto Mamat, atau Soto H. Mamat.
2. Asinan Bogor
Asinan Bogor juga merupakan kuliner khas yang tidak boleh dilewatkan ketika berkunjung ke Bogor. Asinan ini terbuat dari aneka macam sayuran yang diiris tipis, seperti kol, selada, tauge, dan kacang panjang, yang disajikan dengan kuah asam segar dan pedas. Anda bisa menemukan asinan Bogor di beberapa tempat makan di Bogor, seperti Asinan Pak Asep, Asinan Gedung Dalam, atau Asinan Bang Husni.
3. Roti Unyil
Roti unyil merupakan camilan khas Bogor yang terbuat dari adonan roti yang dikukus dan diberi berbagai macam topping, seperti meses, keju, atau selai. Roti unyil biasanya dijual dalam bentuk paketan dengan berbagai macam varian rasa yang bisa dipilih sesuai selera. Anda bisa menikmati roti unyil di beberapa toko roti di Bogor, seperti Roti Unyil Bu Santi, Roti Unyil Cikuray, atau Roti Unyil Bumi Sari.
4. Nasi Timbel
Nasi timbel merupakan makanan khas Sunda yang juga populer di Bogor. Nasi timbel terbuat dari nasi yang dibungkus daun pisang dan disajikan dengan lauk pauk tradisional, seperti ayam goreng, tempe, tahu, dan sambal terasi. Anda bisa menikmati nasi timbel di beberapa warung makan di Bogor, seperti Warung Nasi Timbel Pak Kumis, Warung Nasi Timbel Bu Eha, atau Warung Nasi Timbel Asep Stroberi.
Itulah beberapa rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba. Selamat menikmati kuliner khas Bogor yang lezat dan menggugah selera!
