Keamanan pangan merupakan faktor penting dalam menjaga nutrisi anak-anak. Hal ini disampaikan oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) yang menekankan pentingnya menjaga kualitas makanan yang dikonsumsi oleh anak-anak untuk memastikan mereka mendapatkan nutrisi yang cukup.
Menurut IDAI, keamanan pangan sangat berpengaruh terhadap kesehatan dan pertumbuhan anak-anak. Makanan yang tidak aman dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, mulai dari keracunan makanan hingga gangguan pertumbuhan. Oleh karena itu, penting bagi para orang tua untuk selalu memperhatikan keamanan pangan dalam menyajikan makanan kepada anak-anak.
Beberapa langkah yang dapat diambil untuk memastikan keamanan pangan bagi anak-anak antara lain adalah memilih bahan makanan yang segar dan berkualitas, memasak makanan dengan benar dan higienis, serta menyimpan makanan dengan tepat. Selain itu, juga penting untuk menghindari makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya atau bahan pengawet yang berlebihan.
Selain itu, IDAI juga menekankan pentingnya memberikan makanan yang bergizi dan seimbang bagi anak-anak. Nutrisi yang cukup akan membantu meningkatkan daya tahan tubuh anak-anak, serta mendukung pertumbuhan dan perkembangan mereka secara optimal. Oleh karena itu, para orang tua perlu memastikan anak-anak mendapatkan makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral yang cukup.
Dengan memperhatikan keamanan pangan dan memberikan makanan yang bergizi, diharapkan anak-anak dapat tumbuh sehat dan cerdas. IDAI juga mengingatkan pentingnya konsultasi dengan dokter anak secara rutin untuk memantau pertumbuhan dan perkembangan anak-anak, serta mendapatkan saran mengenai pola makan yang sehat. Dengan demikian, kita dapat menjaga kesehatan dan nutrisi anak-anak dengan baik.
