Austrade, lembaga pemerintah Australia yang bertanggung jawab atas promosi perdagangan dan investasi Australia di luar negeri, bekerja sama dengan mitra lokalnya untuk menggelar lokakarya hidangan Australia di Indonesia. Acara ini bertujuan untuk memperkenalkan kuliner Australia kepada masyarakat Indonesia serta memperkuat hubungan antara kedua negara.
Lokakarya ini dihadiri oleh berbagai pemangku kepentingan di industri kuliner, termasuk produsen makanan dan minuman, chef, pemilik restoran, dan media kuliner. Mereka diajak untuk belajar lebih lanjut tentang berbagai hidangan khas Australia, mulai dari seafood segar hingga daging sapi premium.
Selain itu, acara ini juga memberikan kesempatan bagi para peserta untuk berdiskusi dan berbagi pengalaman dengan para ahli kuliner Australia. Mereka dapat bertukar pengetahuan tentang teknik memasak, bahan-bahan lokal yang digunakan, serta tren terkini di dunia kuliner.
Melalui lokakarya ini, diharapkan bahwa hubungan antara Indonesia dan Australia dalam bidang kuliner akan semakin erat. Para peserta diharapkan dapat memperluas jaringan bisnis mereka dan memperkenalkan hidangan Australia kepada masyarakat Indonesia. Selain itu, acara ini juga diharapkan dapat menjadi ajang promosi bagi produk-produk makanan dan minuman Australia di pasar Indonesia.
Dengan kerjasama antara Austrade dan mitra lokalnya, diharapkan bahwa kerjasama di bidang kuliner antara kedua negara akan terus berkembang dan memberikan manfaat yang positif bagi kedua belah pihak. Semoga lokakarya hidangan Australia di Indonesia ini dapat menjadi langkah awal untuk mempererat hubungan antara kedua negara dalam bidang kuliner.
